Des idées de recettes de boissons fermentées et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le kéfir est une boisson, légèrement gazeuse, au petit goût citronné, issue de la fermentation de grains de kéfir. Cette boisson au goût très agréable, très désaltérant et très rafraichissant peut remplacer les sodas ou les jus de fruits bien trop riches en sucre.
Une ginger beer pas trop sucrée, forte en goût, parfaite seule sur glace ou en Dark n Stormy par exemple ! Vous êtes parés pour l'été !
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